Для макового бисквита необходимо:
-6 яиц
1 стакан сахара
0.75 стакана муки
1ст.ложка крахмала
Мак
Всё очень просто
Яйца отделяем желтки и взбиваем белок, постепенно добавляя сахар в густую плотную пену. Затем добавляем желтки.
Муку,желательно просеянную, смешиваем с крахмалом и маком. Добавляем аккуратно перемешивая ложкой к взбитым яйцам.
Разогреваем духовой шкаф до 180-200'.
Решила вдруг испечь фокаччу (тонкий итальянский хлеб).
Тут фантазия может разгуляться не на шутку. Но я решила сделать ее с сырной начинкой.
Я начала печь хлеб, когда у меня еще не было хлебопечки. Пекла в духовке в круглой форме для хлеба. А когда мне подарили хлебопечку, то стало понятно, что она не может сделать такой же вкусный хлеб как тот, который я пекла раньше (как бы я не старалась).
Подруга, попробовав мой хлеб, сказала, что такой хлеб она последний раз ела у бабушки в деревне и попросила рецепт.
Ингредиенты:
-мука 3 стакана
-теплая вода или молоко 1 стакан
-Дрожжи (на указанное кол-во муки)
-1 ст.ложка подсолнечного масла
-0,5 ст.ложки соли
-3 ст.ложки сахара
Девочки, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного кулича. Кулич можно печь в мультиварке, можно в духовке. В мульте получается чуть влажный в духовке посуше. но всё равно очень вкусный/ Огромное спасибо за рецепт (http://multivarka.ru***/forum/viewtopic.php?f=355&t=3468) elena_110. Пеку по этому рецепту третий год. Итак
Кулич на Александрийском тесте
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. сливочного масла
10 яиц
3 желтка
Доброго времени суток всем! Недавно я попробовала испечь вегетарианский пирог. Его можно кушать и в пост. Пирог очень сытный и не будет вредить фигуре, ведь приготовлен он не из обычного теста! Пирог этот с очень интересной историей-изначально это итальянский пирог,который издревле подавали к столу в Рождество. Перевод названия что-то вроде "твердый хлеб"( в разных источниках по разному) и храниться этот пирог может до полугода! Я отправляла его подруге в Самару по почте и он пришел в первозданном виде! рецепт простой:
180гр инжира
180гр кураги
Девочки, оставляю вам рецептик самого простого бисквита. Итак начнем!
Тесто: 3 яйца, стакан муки,стакан сахара, ванилин,разрыхлитель
Крем: для бисквита я обычно делаю масляный крем (масло сливочное-дорогое, хорошее,вкусное+сгущенка белая, можно немного вареной)
Пропитка: беру кофе 3 в 1, завариваю, можно прям этим пропитать, можно добавить ликер амаретто к примеру, можно соком пропитать, в общем на ваш вкус и фантазию.
Приготовление самое что ни на есть простое:
Доброго времени 
Нашла нехлопотный и вкусный рецепт кекса.
Решила поделиться ))))
Нашла рецепт здесь
Делается очень быстро, получается всегда 
Доброго времени 
Предлагаю рецепт вкусных булок "смерть фигуре" 
Татоша, спасибо тебе за рецепт!
Всем привет!
Давно уже приобрела на барахолке форму для орешков за 100р., наконец-то решила испечь.
Подскажите, пожалуйста, рецепт.
Пирог ну очень вкусный и очень нежный! Муж умял и не заметил!
Для теста : 100 гр сливочного масла
2 ст.л сметаны
1 ч.л разрыхлителя
170 гр муки
Масло комнатной температуры взбиваем со сметаной в течении 2 - 3 минут, добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое, эластичное тесто.
Распределяем его по дну разъёмной формы ( у меня 26 см ), формируя бортики.
5 крупных кисло - сладких яблок очищаем от кожуры и сердцевины, режем мелким кубиком, слегка сбрызгиваем лимонным соком и выкладываем в форму с тестом.
Заливка : 200 гр сметаны
