Опубликовано Ср, 28.07.2010 23:35 пользователем Zaika
Интересная летняя пицца на основе кусочков обжаренных кабачков.
Ингредиенты:
два кабачка
два помидора
100 грамм сыра
ветчина - 150 грамм
чеснок - 3 зубч.
два яйца
раст. масло - 50 мл.
25 гр. муки
молоко - полстакана
перец и соль
Приготовление:
Порезать кабачки кружками, посолить, обжарить. Уложить на сковороду ингредиенты слоями:
Кабачки
Томаты
Чеснок измельченный
Ветчина
Сыр (крупная терка)
Подготовить тесто из молока, яиц, муки, соли, залить им пиццу, запекать 15 минут.
Категория рецептов: