Чахохбили из кур

Куски курицы обжарить на масле до корочки. Добавить бульон (я просто воду наливаю, в которую добавляю специи - куркуму, карри, перец), чтобы курицу покрыло, томатный соус 3 ст. ложки, 1 ч.л. уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана красного вина (можно и не самого лучшего), лук, соль. Закрыть крышкой и тушить на маленьком огне около часа. Очень нежно, вкусно! А запах!!!!