Опубликовано Ср, 28.07.2010 23:57 пользователем Zaika
Ингредиенты для теста:
250 грамм творога
мука - два стакана
пол-ложки соды
стакан молока
40 гр. сахара
Ингредиенты для начинки:
колбаса вареная - 150 гр.
морковь, перец, лук - по штуке
соленые огурцы - две шт.
шампиньоны - 200 грамм
сыр - 100 гр.
кетчуп, майонез - по две стол. ложки
соль
растит. масло
Приготовление:
Замесить тесто, перемешав указанные ингредиенты, выдержать в холоде. Спассировать свежие овощи, обжарить грибы, колбасу нарезать.
Раскатать тесто, положить в форму. Тесто смазать соусом (кетчуп, майонез), положить начинку, потом посыпать сыром и запекать.))))
Категория рецептов: