Научите печь ржаной хлеб в хлебопечке

Опубликовано Втр, 07.10.2014 15:36 пользователем yaslenka

Собственно сабж)). Пеку из пшеничной муки постоянно, назло фигуре)). Хочу научиться печь простой ржаной хлеб. Помогите пожалуйста!

Категория рецептов: 
Рецепт для хлебопечки

Комментарии

T-bear аватар
T-bear Offline Втр, 07.10.2014 18:32 #
0

Пеку по тому рецепту, который к хлебопечке прилагается - все получается. А почему вопрос? У Вас в инструкции к ней нет такого рецепта?

yaslenka аватар
yaslenka Offline Втр, 07.10.2014 20:36 #
0

Печка чудненькая, и рецепты прилагаемые к ней тоже в этом роде))
Рецепт пшеничного хлеба как-то вывела, а вот с ржаным не подружилась.. То ли закваска нужна, то ли еще что-то..

T-bear аватар
T-bear Offline Втр, 07.10.2014 21:37 #
0

Я делаю в точности, как в инструкции (печка Панасоник). Но моим мужчинам не очень нравится - хлеб сластит (там мед добавляется). Так, если в охотку. А мне нравится - на Бородинский похож)))) Если хотите, могу рецепт отсканировать, но вряд ли интересно - он стандартный, без доработок)

yaslenka аватар
yaslenka Offline Втр, 07.10.2014 21:49 #
0

Я хочу, спасибо)

T-bear аватар
T-bear Offline Ср, 08.10.2014 14:51 #
0

Вот отсканировала.

Там три рецепта, но я всегда готовила первый - заварной. Специально солод в СП заказывала))))

Comment Upload: 
ПредпросмотрПрикрепленный файлРазмер
Иконка изображения rzhanoy_hleb.jpg587.37 КБ
Петра аватар
Петра Offline Вс, 21.12.2014 22:23 #
0

В у вас есть лопатка для ржаного хлеба? Или обычной промешиваете?

МамаИра аватар
МамаИра Рукодельница Offline Пнд, 22.12.2014 22:42 #
0

у меня в комплекте была для ржаного хлеба

yaslenka аватар
yaslenka Offline Ср, 08.10.2014 20:24 #
0

Спасибо, девочки большое. Попробую все. Вроде все просто, а я боялась..))