Опубликовано Ср, 18.07.2012 14:28 пользователем Танч
0,5 кг куриной печени
3 средних луковицы
1 крупная морковь
1 пакетик сухариков
Печень тушить до готовности, лук и морковь обжарить на растительном масле, масло слить. Все ингридиенты порезать и смешать с майонезом, добавить сухари. Сытный салат!
Категория рецептов:
Комментарии
Очень вкусный салатик, правда мы немного по другому делаем.
Отвариваю печень и на терке мелкой+лук и морковка обжаренные+майонезик.
Я тоже делаю,мой любимый салатик. Печень говяжью отвариваю и режу соломкой,лук и морковку тертую обжариваю,масло отжимаю.Перемешиваю,соль,перец,майонез по вкусу.Иногда добавляю нарезанный чернослив. Очень вкусно. На гарнир картофельное пюре,жареная,вареная картошка или рис с макаронами тоже нормально))).
а говяжья печень не пойдет?