Опубликовано Сб, 02.06.2012 21:09 пользователем Topaz
С удовольствием помогу украсить ваше торжество или значимое событие, изготовив специально для вас вкусный интересный торт ручной работы! Цена зависит от варианта крема и украшения. В процессе изготовления НЕ использую разрыхлители, маргарин, загустители, растительные сливки, искусственные красители и ароматизаторы! С мастикой не работаю. По желанию заказчика могу использовать деревенские яйца и сливки.
Форумы:
фототорт
фототорт
О, это наш! Только что из-за стола - очень вкусно, слов нет(впрочем, как всегда)!
Лена, спасибо большое
Спасибо, Наталья, за отзыв!)) Очень рада, что заказываете тортики у меня))
Свадебный в стиле рустик
Ой какая прелесть!Лена, ты затейница!)))
Спасибо!) Очень мне нравятся тортики с флажками
Леночка, поставьте меня в очередь)))(если день свободен) на 16 апреля. Хочу на семейное торжество тортик заказать)
Хорошо, записала)
Черепашка
С цветами
Леночка,а на 29 марта свободно? нужен тортик на юбилей 2-2,5 кг
Привет, Света! Записала тебя на 29 марта)
Пасиб,попозже придумаем,какую начинку лучше и оформление
Леночка, здравствуйте!!!!!!!!!!!начиталась отзывов)))) можите записать, к 19 апреля нужен тортик килограмма на 2, для нашего карапуза 1 годик. сколько будет стоить? оформление как выбирать?
Здравствуйте, Анастасия! Всё подробно написала в ЛС.
Цветы
Очень - очень вкусный. Лена , спасибо большое за торт от всей семьи.
Машинка
10ЛетВместе
цветы
нереально красиво)))какая же вы умничка!
а какой насадкой вы розочки делаете??? у меня что то они смазанные получаются!руки наверно не от туда растут)))
Привет! Ко мне на ты
Лучше использовать металлические насадки, рисунок получается более рельефным, нежели от пластмассовых. Какие я использую насадки для розочек - сфотографировала, в прикрепленном файле.
Скорее всего дело не в руках
Очень много зависит от крема. Я использую белково-заварной, если его правильно сварить, то из него получаются, в принципе, неплохие цветочки. Но всё равно не идеально четкие, так как такой крем немного тягучий по консистенции. Но я использую именно этот крем, потому из всех кремов, которыми можно рисовать и делать цветы, белково-заварной - натуральный, лёгкий и в нем нет жирности нисколько (например, масляный - тяжеловатый и жирный, тем более, если много цветов). А так самые красивые и неразмазанные цветы и узоры получаются из растительных сливок, но я их не использую, так как вредно)) Из деревенских сливок, даже самых жирных, крем для оформления не получится, быстро оседает и теряет форму, их только в начинку
Спасибо большое! еще попробую,может получиться!!
получится!) с белковым кремом главное приноровиться - сироп вари погуще (воды попробуй поменьше добавить, и чтобы в конце варки он как жидкий мед с ложки стекал). И потом дольше взбивай белки с сиропом, чтобы крем не просто за венчиками тянулся, а прямо вот большая часть крема чтобы на венчики накрутилась. У меня мощный миксер - взбиваю белки с сиропом у открытого окна или в контейнере со льдом минут 10. Если взбивать при комнатной температуре - то дольше. Если миксер не очень мощный, то минут 20 нужно взбивать.
ага,кем отличный получается!форму держит на ура!спасибо за него)))))
вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо!
Лена, привет, а этот тортик какой состав и вес? Думаю какой захотеть )))) теряюсь в мыслях
Привет
Написала ЛС)
Мэтр
Это наш тортик!!! Такой огромный оказался) Но быстро съелся) Очень вкусный, просто прелесть!!!!
Спасибо за отзыв!)) Очень рада, что тортик понравился, обращайтесь ещё
бабочка
а на этой неделе можно тортик! и сколько будет стоить 1 кг
Здравствуйте, март весь расписан, минимальный заказ 1,8-2кг. Пришлю подробности в ЛС на будущее)
Крош
Леночка. СПАСИБО!!!! Слов нет - только вкусные воспоминания. Умничка!!!!!!!!! Дочка сказала "такой же как в мультике". И как обычно мой папа (у которого сах.диабет) съел кусочек (правда без крема) и сахар в норме. Просто волшебница!!!!
классно, что всё понравилось!)) самое главное - именинница оценила, я очень рада
Привет! Написала ЛС
Леночка если можно и мне!
Привет) Ответила в ЛС)
для мамы
Лена, привет! Можно заказать торт на 11 мая? Тортик, где много роз и с шоколадно-вишневой начинкой.
Привет! Записала на 11 мая, ближе к дате спишемся поподробнее)
шоколадный
Спасибо большущее за торт!!!! Он был ооооооооочень вкусный!!!!
На здоровье))) очень рада, что понравился тортик
Юбилейный
Вот это да!!! Красотища какая!!!
Да!да!да! Точно красота!!! Лена , он большой?
спасибо) получился на 3400гр.
спасибо
да, мне тоже нравится этот тортик - такой жизнерадостный 
Это наша красота! Ну как "наша"... Красота от Лены для нас))))
Мама была очень рада, гости в приятном изумлении сначала от внешнего вида, а потом пришли в восторг от вкуса! Одна из подружек юбилярши заказала такой же на свой юбилей(он летом будет). Так что, Лена, расслабляться тебе некогда!))
И в который уже раз - СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Классно!! Спасибо за отзыв
отм у тебя! Очень заинтересовало меня!
Привет, написала основные моменты в ЛС, может пригодится на будущее)
для будничных чаепитий
цветы
Здравствуйте,торт нужен для мальчика 3годика!
Привет! Ответила в ЛС.
Привет !Нужен большой тортик на юбилей мамы в мае.
Привет! Написала подробно в ЛС.
Лена,а на апрель можно записаться?
Карлсон
Это наш! вкуснятина неописуемая!!!!
Спасибо, Вика, за отзыв!) Обращайся ещё
Карлсон
Наш... Леночка! Как всегда - преогромнейшее тебе спасибо за удивительно красивый и потрясающе вкусный тортик! Что называется, "сделано с любовью"! Дети были в восторге от Карлсона. Мужу очень понравилась сама задумка и оформление. Ну, а вкус - выше всяких похвал...
Спасибо, Ирина, за такую высокую оценку! Всегда с огромной радостью делаю для вас тортики!)
*
Здравствуйте, нужен тортик на 3 года дочке. Можно записаться на 29 апреля?
Здравствуйте, написала ЛС.
Привет! Лена мне нужен детский тортик на 7 мая.
Привет, Катерина! Записала на 7 мая, ближе к дате обсудим подробнее)
Договорились!!!
Цветы
Нюша
Леночка, спасибо тебе от именинницы и всех гостей! Очень нежный, воздушный тортик.
Спасибо за фото! Такие милые!) И торт такой большоооой кажется)))
какая красота!!!!!!!! жду с нетерпением наш тортик!!!!!!!!!!!
Спасибо, Анастасия)) Скоро и ваш тортик будет)
Здравствуйте! Нам тоже тортик к годику нужен (29 апреля). Как выбрать состав и оформление и сколько будет стоить?
Здравствуйте, написала ЛС.
Корабль
Лена, привет.Мне нужен торт на 1 годик.Примерно на 28 июня(примерно, т.к. - День рождения -26, а 28- выходной).
Привет! Подробно ответила в ЛС.
Китти
Лена, огромное спасибо за тортик! Очень вкусный и по-настоящему домашний!
Света, спасибо за отзыв! Очень рада, что тортик понравился!
Напишите, пожалуйста ..цену! и как заказать?
Ольга, ответила в ЛС. Либо звоните 8*937*914*9610
Маквин
С юбилеем
Это наш!) Спасибо, очень вкусно!!!
Алина, спасибо за отзыв!
Привет Лена, напишите и мне, пожалуйста, в лс рецепт крема.
Привет! Ответила)
привет) а можно мне тоже рецепт,конечно на большие праздники надо заказывать у профессионалов(ибо уверенна,что каждый должен заниматься своим делом))) а вот в будни можно и самой попробывать
Привет, Татьяна! Ответила в ЛС.
Лена, привет!
а капкейки ты тоже ведь делаешь?
можно фото выложить?
Привет, Галя! Да, капкейки делаю, подробнее написала в ЛС.
Прямоугольный
Леночка,второй раз вкушаю ваш торт,знакомая у вас заказывает,восторгу нет предела!!!! А можно мне рецептик белкового крема,он такой лёгкий.Заранее спасибо и успехов на вашем вкусном поприще!!!!
Ирина, очень рада, что вам нравятся мои торты! Спасибо за пожелание. Ответила в ЛС.
Леночка, дд! можно нам записаться на 22 мая, нам нужен тортик на 5лет для девочки, свинка пепа.
Привет! Да, на 22 мая могу записать. Подробности написала в ЛС.
Леночка, приветик!!! На 16 апреля я уже опоздала?
Привет! Написала ЛС
Angry Birds
это наш! съели с большим удовольствием! Елена, спасибо
Мария, спасибо за отзыв!) Очень рада, что торт понравился!)
Фруктовый для Марии
Какой клевый летний тортик
Спасибо, Галя!) А я уже жду, когда начнется сезон свежих ягод
Чтобы делать такие яркие летние тортики
мой тортик на 25 лет)))спасибо огромное!!!!за 1 раз ликвидировали.ибо по 2 порции съели)))2 раз нас радуешь)на 1 год сынулика и на мой юбилей)теперь летом крестины еще будут)
торт найвкуснейший.никогда ни я ни муж вкуснее не ели.мы любим хорошо пропитанные сметанники.или шоколадные.и побольше сливок и фруктов и нам смогла угодить только Леночка
Большое спасибо за отзыв и фото!) Очень рада, что вам нравятся мои торты)
напишите мне тоже по поводу тортика,медового или например шоколадного цена,и где можно посмотреть состав,дизайн
Привет, ответила)
Лена,спасибо за тортик.Дети начали прямо руками кушать,а картинка с маквином их поразила.Взрослые были в восторге,сразу чувствуется,что ингредиенты натуральные. СПАСИБО!
Спасибо за отзыв! Очень рада, что всем понравился торт!
Голубая машинка
Сколько стоят тортики с фруктами 2 фотки.....
Елена, ответила в ЛС.
Машинка
О-О-О, это наш!!! Просто замечательный!!! Лена волшебница!!! Шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, вишня ,сливки. Суфле необыкновенное, просто нежнейшее! Всем очень понравился! Леночка, спасибо , ручки у тебя золотые!
Спасибо за отзыв! Мне очень приятно, что торт всем понравился))
Машинка
Капкейки
Рассказываю про капкейки
очень красивые, безумно вкусные, невероятно нежные, воздушные!! Пока ехали домой, ребенок со словами: Мама, как можно есть такую красоту?.......съел один капкейк 
Муж бул очень удивлен и обрадован......и сказал, что такие можно есть бесконечно,и почему я их мало так заказала 
Леночка, спасибо огромное за твой замечательный и такой вкусный труд 
Галя, большое спасибо за отзыв и фото (как ты красиво разложила капкейки)! У тебя всегда такие душевные отзывы, что хочется печь тортики снова и снова)))
оформление на высоте!!!
Спасибо) я специально купила этажерку и чайные розочки, получилось действительно очень красиво
Вот это красота!!!!!!!!
25лет
Свинка Пеппа
Лена, спасибо огромное за чудесный тортик!
Ребёнок в восторге был, да и взрослые тоже!
Спасибо, Наталья, за отзыв!)) очень рада, что мой тортик доставил радость имениннице и гостям)
Бараш
спасибо ОГРОМНУЩЕЕ за торт! такой вкусный, воздушный! гости оценили!!!!!!!!!!!!!! за бараша отдельное спасибо!
Спасибо, Анастасия за отзыв!) Бараш мне тоже понравился - такой милый получился))
Привет, Галя, для тебя всегда найду время
Пиши в ЛС свои пожелания 
Спасибо! напишу все на неделе тебе!
Феи
Здравствуйте! Нам тоже тортик к годику нужен (23 июня). Как выбрать состав и оформление и сколько будет стоить?
Здравствуйте, ответила в ЛС.
Страницы