Доброго времени, форумчане *preved*
Не знаю, в какой раздел отнести рецепт, поэтому разместила здесь *pardon*
Муж очень любит арахисовое масло, но оно дороговато для нас *wacko* поэтому я решила поискать как пасту сделать в домашних условиях и у меня получилось. Рецепт нашла здесь
Возможно рецепт пригодится и вам *give_rose*
Майонез 4 ст.л.
Сметана 4 ст.л.
Корнишоны маринованные 3 шт.
Чеснок 1 долька
Зелень петрушки
Майонез и сметану смешать, добавить корнишоны и чеснок, натертые на мелкой терке. Добавить мелко нарезанную петрушку.
Подавать к жареной рыбе, холодцу.
Приятного аппетита!
масло сливочное 50 гр
мука 50 гр
молоко 0.5 л
сыр любой 150 гр у меня был российский
Перец, соль
если есть можно добавить мускатный орех
бекон или ветчина мелко нарезанный 200 гр
К чизкейку можно (и даже нужно) соус клубничный, с ним он становиться просто супер!
500 г свежей клубники (можно замороженной)
1 стакан сахара (можно и меньше, на любителя)
2 ст ложки крахмала
Ингредиенты:
1 ст. л. майонеза,
1 ст. л. тертого хрена,
1 ст. л. сметаны,
по 1 ст. л. мелко порезанной ветчины, маринованных огурчиков, оливок,
молотый перец, соль
Ветчину, огурчики, оливки мелко порезать и тщательным образом перемешать с другими ингредиентами.
К студню просто прелесть!
Ингредиенты
майонез 200 гр
сметана 100 гр
луковица 1 шт.
огурцы (соленые или маринованные) 3-4 шт.
зелень (укроп, петрушка)
соль, перец
Лук мелко рубим (чтобы убрать горечь,можно ошпарить кипятком и остудить). Огурцы трем на крупной терке. Смешиваем сметану с майонезом, солим и перчим по вкусу. Добавляем лук, огурцы и измельченную зелень.
Особенно хорошо все виды соусов Тартар подходят к блюдам из рыбы.
Ингредиенты:
кетчуп и майонез в пропорции 1 к 3
маринованные грибы (шампиньоны)
маринованные огурцы
вареные яйца
зелень
Способ приготовления:
Все ингредиенты берутся по вкусу, в процессе приготовления соус необходимо постоянно пробовать. Грибы, огурцы, яйца, зелень нарезаются как можно мельче. К ним добавляется смешанный с майонезом кетчуп.
