Новогодние украшения блюд для хорошего настроения и приятного аппетита. :)

Выкладываю описание своих салатиков в виде Дракончика, ёлочки и часов. Прошу прощения, что немножко не по правилам, т.е. не пошагово и без меня в кадре. Дело в том, что Новый год я встретила в Хабаровске на 7 часов раньше вас. :))) И уже слишком поздно увидела этот конкурс и условия. Ну да попытка - не пытка. :)))
1. Дракончика я делала и обычного, всем известного салатика. Натираем на мелкой терке морковку, сыр, чеснок и яйцо и смешиваем с майонезом. Эта масса прекрасно формируется, поэтому я и решила сделать из нее фигуру дракона. Выложила голову, туловище, хвост и лапки. Чтобы пасть внутри выглядела правдоподобнее, разрезала помидорку черри пополам и положила эти половинки спинками друг к другу в виде верхней и нижней части пасти соответственно. Зубки - капельки майонеза. Хребет вырезан из соленого огурца. Глаза - четвертинки помидорки черри с вложенными четвертинками маслин. Ноздри - полукольца маслин. Коготки - опять же нарезанные маслины. Усики из зеленого лука. Брови из веточек укропа.
2. Елочка - это вообще-то и не салатик вовсе. Это картофельное пюре, сложенное горкой, укрытое сверху веточками укропа. Игрушками могут служить горошинки, кукурузинки. Звезда вырезана из помидорки черри. Вокруг елочки лежит обжаренное мясо. Положить, конечно, можно любое мясо, какое вы любите.
3. В виде часов был оформлен салат из крабовых палочек, яйца, лука, порезанных мелким кубиком и смешанных с майонезом. Салат уложили в вазочку, покрыли слоем майонеза. Цифры и деления на часах сделали из красной икры, стрелки из зеленого лука, центр циферблата - половинка маслины. Промежутки между цифрами засыпали кукурузой, получилось что-то вроде ободочка по краю.

ПредпросмотрПрикрепленный файлРазмер
Иконка изображения elochka_na_konkurs.jpg217.28 КБ
Иконка изображения chasy_na_konkurs.jpg169.15 КБ
Иконка изображения drakon_na_konkurs.jpg238.61 КБ

Комментарии

НЕ...Злобная Вишенка... аватар
НЕ...Злобная Ви... Offline Втр, 03.01.2012 01:04 #
0

Дракон-супер!!!

Keolita аватар
Keolita Offline Втр, 03.01.2012 04:45 #
0

Спасибочки! ab.gif