Привет всем 
Немножко необычный салатик, но мне понравился, потому что состоит из любимых продуктов.
Попробуйте и вы 
Состав конечно приблизительный, делала "на глаз", поэтому количество подбираем под себя
на одну порцию:
руккола - небольшой пучок,
помидоры-черри - 6-8штук (у меня была половинка от большой помидорины, хотя с черри вкуснее),
моцарелла - 50 г
клубничка -6-8 штук
заправка:
масло оливковое - 1 ст.ложка,
бальзамический уксус или лимонный сок - 1 ч.ложка (я с лимонным соком делала)
соль, перец, сахар, зелень.
Готовим.
Рукколу помыть, стряхнуть воду, разложить на тарелке. Я еще немножко ее рву, чтоб листики удобнее есть было
Клубнику и помидорки помыть, обсушить. Разрезать пополам, уложить на рукколу. С сыра слить жидкость. Разрезать или порвать на кусочки. Выложить на салат. Для заправки смешать все ингредиенты и полить ей сверху салат. Есть салат не перемешивая, почему-то так вкуснее 
Приятного аппетита
на нижней фотке без помидоров делала, забыла про них 
| Предпросмотр | Прикрепленный файл | Размер |
|---|---|---|
 |  salat_s_klubnikoy_i_rukkoloy.jpg | 110.41 КБ |