Опубликовано Ср, 31.10.2012 08:42 пользователем MICHEEVAV
В двух словах люля-кебаб в нашем случае- это продолговатые котлетки, которые будем нанизывать на деревянные шпажки, и обжаривать с двух сторон.
Состав:
Мясной фарш- 0,5 кг
Луковица- 2шт
Яйца- 1шт
Хлеб- 1 ломтик (поместить в 100 гр молока)
Соль
Перец черный молотый
Чеснок-1 зубчик
Укроп- измельченный
Петрушка-измельченная
Базилик-сушенный
Приятного аппетита!
Подробнее о сковородке
Источник
Категория рецептов: