Опубликовано Ср, 04.07.2012 15:25 пользователем гЧ
-500 г фарш мясного
-60% от объёма фарша мякоти чёрного хлеба вымоченной в воде
-3 луковицы
-1 чесночина
-соль, перец
-Панировочные сухари
-Масло раст. для жарки
Секрет сего блюда заключается именно в мякоти чёрного хлеба и в её большом содержании.
Категория рецептов:
Комментарии
Очень вкусно и экономично!
прикольно, надо попробовать вкус детства. спасибо.
Надя, 1 чесночина - это один зубок чеснока или целый чеснок?
Зубчик конечно же