Экономные рецепты

Скоро нам предстоит жить в режиме большой экономии. Очень много денег уходит каждый месяц на продукты. Поделитесь экономными рецептами блюд на каждый день.

Форумы: 
tatunya аватар
tatunya Мастерица Offline Пнд, 23.01.2012 18:23 #
0

Моя экономная и вкусная палочка-выручалочка - подлива к макаронам. Готовлю так: немножко фарша обжариваю, добавляю лук, томатную пасту, воду, довожу до кипения, кидаю туда нарезанный плавленный сырок, варю перемешивая, пока он не расплавится, добавляю измельченный зубчик чеснока, солю. Готово!

MICHEEVAV аватар
MICHEEVAV Искусствовед Offline Втр, 24.01.2012 16:26 #
0

Макороны наверное самый экономный продукт ap.gif а так же другие крупы.
Сейчас пытаюсь вспомнить рецепты, приходят на ум всем известный суп из плавленных сырков я добавляю туда немного копч. колбаски. Мужу очень понравилось, хотя когда делилась идеей нос воротил. :DONT_KNOW:
Не дорогой на мой взгляд выходит супчик из консервированной кильки в томатном соусе.

svetotulka аватар
svetotulka Offline Втр, 24.01.2012 17:19 #
0

мне нравятся оладьи из геркулеса:
стакан неркулеса или овсянных хлопьев замачиваем кипятком воды,тоже 1стак, добавляем туда 1кубик суповой магги,кнор, зелень,яйцо,соль по вкусу и все это пол часика стоит, потом жарить как оладьи. Добавляла и фарш для сытности.
Еще с фаршем гречку "По-купечески "тушу.
Последнее время многое именно с фаршем делаю, только самодельным. И тефтели,добавляю рис, уже больше получается по объему, и макароны с фаршем же. Из курицы одной можно и котлетки и супчик и потушить останется.

anaalexan аватар
anaalexan Offline Ср, 01.02.2012 21:50 #
0

Мой рецептик куриного блюда-"куриная филюшка на скорую руку".
куриное филе разрезать на тонкие пластинки,обмакнуть вво взбитом яйце, затем обвалять в сухарях или муке, посыпать приправой карри или приправой для курицы и посыпать солью.
жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
приготовление занимает минут 20,вкус необычный (если с карри). у меня муж первый раз гадал, из чего это.