Молодой картофель с сыром, запеченый в фольге

Ингредиенты:
картофель;
сливочное масло;
твердый сыр;
соль.

Картофель хорошо промыть, так как шкурка тоже будет съедобной. Порезать картофель гармошкой, не дорезая до конца. Посыпать солью каждый разрез, положить в разрезы кусочки сыра и сверху сливочное масло. Картофель завернуть в фольгу и поставить запекаться в духовку на 45 минут.

Категория рецептов: