Шоколадное безе

Ингредиенты:

4 белка
100 грамм горького шоколада
соль
сахар - 200 гр.
какао - две ст. лож.

Приготовление:

Взбить с солью белки, добавить постепенно сахар, какао, натертый шоколад, все взбивать.
Застелить бумагой противень, разложить массу шариками (не больше, чем грецкий орех), выпекать в разогретой предварительно духовке полчаса (при 150º).

Категория рецептов: