Молодой картофель в кожуре + перец с поджаркой для сковороды Чудо-гриль газ.

Состав:

Молодой картофель- 0,5 кг
Перец болгарский- 5 штук
Морковка молодая-2 шт
Лук репчатый-3 шт
Соль
Перец
Масло растительное

Приготовление:

Моем молодой картофель и болгарский перец и выкладываем на решетку сковороды, запекаем перец-по 10-15 минус с каждой из сторон, картофель-40 минут- переворачивая. Выкладываем на тарелку и готовим поджарку.

Поджарка:

Поджарить на растительном масле лук, морковку, посолить, поперчить по вкусу и выложить на тарелку к картошек и перцу

Приятного аппетита!
Подробнее о сковородке
Источник