Состав:
500г творога
100г сметаны
2 яйца
1/2 стакана сахара
70г сливочного масла
1 пакет разрыхлителя
1 мультяшный стакан манки
курага по вкусу (либо можно изюм, или что-нибудь другое)
Приготовление:
Творог растереть с сахаром.
Добавить яйца, растопленное масло, сметану, манку, разрыхлитель, ванилин и тщательно размешать, чтоб не было комочков.
Накрыть миску крышкой, и оставить на 1-1,5 часа для разбухания манки.
Дно и стенки мультиварки смазать сливочным маслом.
Добавить в творожную массу курагу(либо можно изюм, или что-нибудь другое), затем массу выложить и разровнять.
Включить режим "выпечка" на 15 минут. По окончании оставить в форме не открывая крышки на 5-10 минут. Творожная запеканка в мультиварке готова!
Подать с тем, что больше любите: сметана, варенье, сироп, сгущенка... а можно и просто так.