Опубликовано Втр, 17.07.2012 12:31 пользователем Milana_81
Девочки, а вы когда готовите суп с фрикадельками, фрикадельки кладете в начале готовки или в конце?
Форумы:
Девочки, а вы когда готовите суп с фрикадельками, фрикадельки кладете в начале готовки или в конце?
в конце самом, а то каша с фаршем получится))
А вот и неправда! Я фрикадельки кладу в самом начале, но они у меня размером с голубиное яйцо. Поварю немного, потом картошка, пережарка и в самом конце паутинка.
Я в конце варки.
Я кидаю в самом начале...в воду...потому что от них накипь собираю и выкидываю..противную такую...а потом все остальное...Плотненько их скатываю и ничего не разваривается
Да-да, так
я в самом начале, никогда ничего не разваливалось, а в конце мне кажется не так вкусно будет
я сначала обжариваю в кастрюльке лук с морковкой,потом туда кладу фрикадельки, чуток их тоже обжариваю,вернее тушу, заливаю все водой. После закипания картошку, рис,зелень в самом конце.
Сначала фрикадельки варю, муж любит, чтобы мясо во рту таяло. А чтобы они не разваливались добавляю в фарш яйцо.
я тоже вначале, и пену снимаю, а потом уже все остальное)