Суп с плавленым сырком для мультиварки АRС

решила поделиться очень вкусным супчиком "не на каждый день".
на 5л мультиварку:
-1 средняя луковица
-1 большую или 2 маленькие морковки
400-500 гр копчёной колбасы
2 плавленых сырка
1,5-2 бульонных кубика и картошка-пюре из пачки "роллтон" например
обжариваем на растительном масле при открытой крышке тёртую морковку, мелко нарезаный лук, и как только лук стнет принимать золотистый цвет, добавить нарезаную кубиками колбасу, жарим минут 5. затем наливаем водички до метки, добавляем бульённые кубики, закрываем крышкой ставим на режим 12 минут "курица". после того как мультя сбросит давление, открыть крышку и добавить тёртые плавленные сырки- мешаем, пока сырки не растворятся, можно включить режим "рыба", чтобы супчик кипел, как сырок растварится, добавить картошку пюре из пачки: примерно 5 ст.л ( обязательно создать воронку, чтобы не получилось комков) можно добавить свежую или сушёную зелень, обнулить дисплей, закрыть крыжку и оставить на режиме "подогрев" на 5-7 минут супчик получается очень вкусный, особенно если с гренками кушать.
Источник

Категория рецептов: 

Комментарии

MICHEEVAV аватар
MICHEEVAV Искусствовед Offline Пт, 19.10.2012 11:34 #
0

Делаю похожий супчик, только использую натур продукты.
Картофель+лук+морковь+колбаска копченая+парочка плавленных сырков(Предварительно на терке).
На плите делаю за 20 минут его.
*scratch_one-s_head*